Guide Hachette des Bières 2021 et Houblonomicon

Aujourd’hui nous sommes allés récupérer deux ouvrages commandés chez notre libraire.

Le premier, le Guide Hachette des Bières 2021, pour lequel nous avions envoyé quelques échantillons, mais surtout afin d’avoir un aperçu des bières du moment, conseils de dégustation et accords avec des mets.

Quelle surprise nous avons eu en voyant que 3 de nos bières avaient été sélectionnées dans ce guide 😀. La Reine des Naines (blonde), la Haute Comme 3 Naines (Triple), et surtout la Naine Rebelle (ambrée) qui a été classée comme bière exceptionnelle 😁😁 !! Nous sommes infiniment heureux de les voir parmi de nombreuses bières, dont certaines que nous affectionnons particulièrement.

Cet ouvrage recense notamment les analyses de différentes bières françaises (arômes, robe, mousse, etc.) mais aussi les meilleurs accords pour les déguster.

Un grand merci à Elisabeth Pierre pour cette opportunité dans ce bel ouvrage !

Le second ouvrage est le Houblonomicon de Une bière et Jivay. Vous y trouverez de nombreuses informations sur la bière, les styles mais aussi son l’histoire, de façon vulgarisée et décalée 😉. Si vous ne connaissez pas non plus sa chaine Youtube, nous vous la conseillons fortement si vous voulez en apprendre d’avantage sur la bière 😄.

Pour les zythophiles, cela peut être de bonnes idées cadeaux 😉🎁🎉

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