Brasserie de la Naine

La Cafounette del Païs et la Brasserie de la Naine collaborent afin de vous proposer un évènement convivial à la brasserie, pour fêter la fin de l’été et la rentrée. Cela sera l’occasion d’en profiter pour souffler ensemble la première bougie de l’ouverture de la brasserie. Pour cet événement nous pourrons servir la bière à la pression sur place 😀.
N’hésitez pas à en parler autour de vous et à partager cette information 😉 !

Attention, changement d’horaire pour la semaine du 10 au 14 Septembre. Nous serons fermés tous les matins. Ouverture tous les jours de 15h à 18h30.
Merci de votre compréhension.

Si vous passez à la brasserie, vous pourrez y trouver en avant première notre nouvelle bière 😁 !
La « Nain’Battable », notre bière sans alcool (1,1% vol d’alcool). Ce type de bière doit être obtenu par fermentation, mais doit contenir moins de 1,2% vol d’alcool. Bière très locale, produite avec des céréales BIO d’Auvergne maltées à 40 minutes de Saint Chély d’Apcher (@MalteriedesVolcans), et des jeunes pousses de sapin douglas de Lozère (@Plantesinfuse). C’est une bière légère et fruitée (léger goût agrume apporté par le Douglas), et possédant une fine pétillance.
Nous tenions aussi à proposer une bière sans alcool, permettant aux sportifs, conducteurs, Sam de soirée, ou bien personne faisant attention, une alternative permettant aussi de profiter 😀.
Et comme nous ne voulions pas proposer un produit sans alcool plus cher que nos autres produits avec alcool, vous la trouverez dans notre boutique à 2,50 € la 33cl et à 4,40 € la 75cl 😉.
Nous n’en avons pour le moment qu’une poignée suite à un soucis d’étiquetage donc elle ne sera disponible qu’à la boutique pour l’instant.

Bonjour à tous 😁!
Nous sommes déjà arrivés au mois de septembre 😮, et le 15 cela fera déjà un an que nous avons ouvert officiellement la brasserie pour la vente de nos produits.
De ce fait nous allons organiser un événement le vendredi 13 septembre (à partir de 17h) en collaboration avec La Cafounette del Païs 😁. Cela sera l’occasion de fêter la fin de l’été et la rentrée, et en profiter de célébrer nos 1 an. Bière et Burger il n’y a pas mieux comme accord 😂.
A l’occasion de cet événement la brasserie ouvrira ses portes comme bar, et vous pourrez donc en boire à la pression. Pour ceux qui souhaite découvrir de nouveaux horizons, il sera possible de gouter gratuitement notre bière sans alcool (1,1 % vol., parce qu’il en faut pour tous les goûts 😉).
Le foodtruck de la Cafounette sera présent sur le parking afin que vous puissiez vous restaurer et profiter de cette soirée.
Des visites seront aussi organisées pour les plus curieux.
Une annonce plus officielle verra le jour en fin de semaine début de semaine prochaine afin de vous donner tous les détails.
N’hésitez pas à commencer à en parler autour de vous et à partager cette information 😉 !

Ce matin nous sommes au marché de producteurs pour la fête de Lavastrie (Cantal) 😁!
N’hésitez pas à venir faire un tour au vide grenier, mais aussi chez les producteurs locaux 😉. Vous y trouverez macaron, fromage de chèvre, miel, savon et bière 😁.

Nous sommes aussi le premier dimanche du mois, la brasserie sera donc ouverte de 16h à 18h (et non 15h exceptionnellement) 😀.

En raison de notre présence pour les Estivales de Marvejols, où nous assurons en partie le service de bière ce soir à la tireuse 😁, la brasserie sera exceptionnellement fermée à partir de 17h30.
N’hésitez pas à venir profiter de ces festivités (concerts…)

Notre financement participatif a été terminé aujourd’hui, et les deux objectifs ont été atteints avec succès et cela grâce à vous 😁😁!!
Un énorme merci à toute les personnes qui ont participé, c’est plus que ce que l’on pouvait imaginer 🤩.
Merci encore une fois pour votre soutien !
Nous allons finaliser les commande assez rapidement pour les nouveautés (comme les décapsuleurs), et nous vous tiendrons informés de quand vous pourrez venir récupérer les contributions 😉😉.
En attendant, voici un premier aperçu de ce qui sera réalisé sur le mur de la boutique.

Nous arrivons hélas sur nos dernières 33 cl de la Mediev’Ale (rousse à la gentiane) 😭😭. Il nous reste cependant encore pas mal de bouteilles de 75 cl pour celle -ci.

De manière plus embêtante, nous avons le même problème sur notre Reine des Naines (blonde) en 33cl 😅. Ce format a eu un fort succès particulièrement lors des médiévales du Malzieu, et nous ne l’avions pas prévu, car habituellement elle est surtout demandée en 75cl. Cependant nous avons un bon stock de bouteilles de 75 cl, donc n’hésitez pas à choisir ce format de partage 🍻. Néanmoins, si vous voulez vraiment de la 33cl pour la blonde, n’hésitez pas à regarder chez nos revendeurs qui doivent en avoir encore.

La Brasserie de la Naine sera exceptionnellement fermée le 30 mai 2019 au matin, mais sera ouverte de 15h à 18h.
Merci de votre compréhension 😉

N’oubliez que ce week-end ce sont les Médiévales Du Malzieu du 30/05 au 02/06 😁 !
N’hésitez pas à venir faire un tour à ces festivités.
Nous seront présents avec notre stand dès vendredi à 14h, dans les rues du Malzieu, avec de nombreux autres artisans 😉