Brasserie fermée le samedi 7 matin !

La Brasserie sera fermée ce samedi 7 matin, réouverture à 14h !

Nous serons sur le marché hebdomadaire de Saint Flour et à la matinée portes ouvertes Au P’tit Marché à Langogne ! De ce fait nous ne pourrons assurer l’ouverture de la boutique..

Attention, nous fermerons également un peu plus tôt (17h30-18h), pour nous rendre sur le lieu de notre marché de Noël du dimanche à Escalquens (à côté de Toulouse).

Nous vous remercions de votre compréhension !

MARCHES DE NOËL 2019

Le mois de Décembre arrive, et la période des marchés de Noël aussi 😁! Voici notre agenda pour ce mois de décembre pour savoir où nous trouver :
– Samedi 30 Novembre : Marché de Noël de Marvejols (ancien Intersport).
– Dimanche 1 Décembre : Marché de Noël de Saint Germain du Teil (salle des fêtes).
– Samedi 7 Décembre (matin) : Dégustation de nos produits Au P’tit Marché de Langogne.
– Dimanche 8 Décembre : Marché de Noël d’Escalquens (31)
– Samedi 14 Décembre : Marché de Noël de la Biocoop à Mende.
– Samedi 21 et Dimanche 22 Décembre : Marché de Noël de Saint Chély d’Apcher (boulodrome couvert).

Marché de Saint Flour le samedi matin : nous allons voir comment nous pouvons faire pour assurer ce marché, n’hésitez pas à nous consulter !
Nous sommes aussi toujours présents sur le marché paysan le mardi soir à Saint Flour (17h-18h30) avec l’Erba de Prat, association de producteurs et artisans bio et/ou Nature & Progrès. Des paniers de produits locaux seront prévus pour Noël, n’hésitez pas à en réserver pour offrir à vos proches 😉 !

Bière d’hiver

Nous avons embouteillé notre bière d’hiver la semaine dernière, et elle devrait être prête d’ici la fin de la semaine prochaine 😁😁!
C’est une bière brune, Stout, sur des saveurs torréfiées (chocolat) et caramélisées 😉.
En attendant voici son visuel en avant première 😀.
Dessin : @HelbertJax

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Article dans le Midi Libre :D

Merci beaucoup au Midi Libre (Anne-Marie Vincent) pour ce bel article sur la Brasserie 😁😁!
Vous pouvez aussi retrouver l’article en ligne, avec une vidéo courte sur les différentes étapes de fabrication de la bière et une sur nos bières, principalement la sans alcool : https://www.midilibre.fr/2019/10/25/lozere-une-brasserie-qui-petille-dinnovations,8503928.php?fbclid=IwAR02Ja7WIr-0CVTmklf4SJTztrV7vU2zOJFmTIsS6Fg9yE7ZRDYhTXVM020

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Salon Natexpo 2019 !

Nous sommes à Paris sur le salon Natexpo, avec le stand de Lozère developpement où les produits bio de Lozère seront mis en lumière !
Notre permanence sur le stand est ce mardi, mais nous serons aussi présents sur le salon cet après-midi pour aller à la rencontre de confrères, fournisseurs, etc et échanger avec eux.
La boutique de la brasserie sera donc fermée ce mardi et mercredi. Réouverture jeudi à 10h pour la semaine des visites en entreprises des savoir-faire de Lozère organisée par la CCI de Lozère !

Réception des dernières contributions du financement participatif

Nos décapsuleurs sont arrivés 😁😁! En bois et gravés par Hexagence (merci à Nicoals Vincent ! https://www.facebook.com/Hexagence/photos), pouvant se mettre sur votre porte clef 😉. Nous avons aussi le retour de notre stock en sous bock en bois réalisés par Cariboud’bois 😀.
Toutes les contributions ont été reçues, n’hésitez pas à venir les récupérer si vous avez participé à notre financement participatif 😉. À noter que nous n’avons pas de blanche, et que vous pouvez réserver un style particulier à l’avance s’il n’est pas en stock.

Salon du Vin de la ville de Mende

Comme l’an dernier, nous serons au Salon du Vin de la ville de Mende ce week-end 😃 !

Venez découvrir une quarantaine de producteurs de vin d’Occitanie. Quoi de mieux que de venir acheter vos vins à la source et d’échanger avec des producteurs passionnés qui sauront vous conseiller 🍷🥂🍺.

Entrée gratuite : profitez de dégustations, d’ateliers d’oenologie, d’accords mets et vin, etc., venez nombreux 😉 !

Le programme en détails sur : http://www.mende-coeur-lozere.fr/sortir/agenda/salon-du-vin

Salon ARTISANAT’URE : Stand des Brasseurs de Lozère !

La Brasserie de la Naine sera présente sur le stand des Brasseurs de Lozère au salon ARTISANAT’URE qui aura lieu les 11, 12 et 13 octobre 2019 à l’Espace Georges Frêche à Mende !

Nous serons en compagnie de la Brasserie du Trébatut, Brasserie la Bèstia et Brasserie de Lozère !

Alors on vous attend nombreux : nous proposerons des bières à la pression et la vente de bouteilles à emporter !!